Lehrabschlussfeier in Klosters: Branche präsentiert Berufsnachwuchs
Am 3. Juli nahmen 102 Absolventinnen und Absolventen im Gastgewerbe in der Arena Klosters ihre Lehrabschlussdiplome entgegen. Die Veranstaltung wurde von GastroGraubünden, HotellerieSuisse Graubünden und der ODA Hauswirtschaft Graubünden organisiert. Familien, Berufsbildende und Lehrpersonen begleiteten die jungen Berufsleute bei ihrem formellen Übergang in das Erwerbsleben.
Im Zentrum der Feier standen Erfahrungsberichte früherer Lehrabgängerinnen und Lehrabgänger, die ihren Weg in der Branche darlegten. Samanta Menzi (Fachfrau Hauswirtschaft EFZ) und Riet Scandella (Koch EFZ und Hotelfachmann EFZ) schilderten im Gespräch mit Moderator Stephan Kaufmann ihre beruflichen Stationen. Beide hoben hervor, dass die Teilnahme an Wettbewerben wie den SwissSkills eine Möglichkeit gewesen sei, sich mit den Besten ihres Berufs zu messen. Entscheidender als Auszeichnungen bleibe jedoch die Freude am Beruf und die Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung.
Die Feier bot neben der Würdigung individueller Leistungen auch einen Blick auf die Perspektiven innerhalb der Branche: Hotel- und Gastgewerbeberufe eröffnen laut den Veranstaltern vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten, von spezialisierten Fachfunktionen bis hin zu Leitungs- und Managementaufgaben.
- Anzahl Diplomanden: 102
- Datum: 3. Juli
- Ort: Arena Klosters
- Veranstalter: GastroGraubünden, HotellerieSuisse Graubünden, ODA Hauswirtschaft Graubünden
Für die lokale Arbeits- und Ausbildungslandschaft ist die Zahl der erfolgreichen Lehrabgängerinnen und Lehrabgänger ein Indikator für den Fortbestand qualifizierter Fachkräfte im Tourismus und Gastgewerbe — ein Sektor, der im Kanton Graubünden eine bedeutende Rolle spielt. Die Absolventinnen und Absolventen stehen nun vor der Wahl, ins Berufsleben einzusteigen, sich weiterzubilden oder mittels Wettbewerben und spezialisierter Kurse zusätzliche Qualifikationen zu erwerben.
| Aspekt | Angabe |
|---|---|
| Teilnehmende Lernende | 102 |
| Veranstaltungsort | Arena Klosters |
| Organisierende Verbände | GastroGraubünden; HotellerieSuisse Graubünden; ODA Hauswirtschaft Graubünden |
| Hauptthemen der Redebeiträge | Berufliche Entwicklung, Weiterbildungen, SwissSkills |
Ausbildungspartner, Ausbildungsbetriebe und Gemeinden sind nun gefordert, den Übergang in den Arbeitsmarkt zu erleichtern — etwa durch gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten, Mentoring oder die Schaffung attraktiver Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe, sodass die im Kanton ausgebildeten Fachkräfte in der Region bleiben können. Die Anerkennung herausragender Abschlussleistungen während der Feier unterstreicht zusätzlich die Bedeutung guter Ausbildungsqualität für die Branche.
Die Veranstaltung in Klosters machte deutlich: Für den Berufsweg nach der Lehre gibt es verschiedene Pfade — berufliche Spezialisierung, Weiterbildungen und Wettbewerbe wie die SwissSkills sind sichtbare Optionen. Entscheidend bleibt die Motivation der jungen Berufsleute und die Unterstützung durch Betriebe und Branchenorganisationen.
