Übergangslösung für das Gossauer Wahrzeichen
Das Schloss Oberberg in Gossau wird bis Ende Jahr nicht als reguläres Restaurant betrieben. Der Förderverein Schloss Oberberg hat den Betrieb per 1. Juli umgestellt: Die Räumlichkeiten stehen künftig als Eventlocation für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Firmenfeiern und andere geschlossene Anlässe zur Verfügung. Ziel sei es, den Restaurationsbetrieb langfristig wieder aufzunehmen, heisst es vom Förderverein.
Die Entscheidung folgt auf eine Phase mit mehreren personellen Wechseln in der Küche und im Service. Im Herbst des vergangenen Jahres hatte ein neuer Küchenchef mit einer neuen Crew die Gastronomie übernommen. Die administrativen Abläufe seien inzwischen überarbeitet geworden, doch die Pläne des bisherigen Pächters, Martin Schips, hätten sich offenbar nicht wie vorgesehen umgesetzt, sodass der klassische Restaurationsbetrieb Ende Juni eingestellt wurde.
«Ab dem 1. Juli wird das Restaurant Schloss Oberberg nicht mehr als klassisches Restaurant geführt, sondern als besondere Eventlocation für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Firmenfeiern, geschlossene Gesellschaften und weitere Anlässe genutzt.»
Wie das Angebot jetzt aussieht
- Das Schloss kann für geschlossene Anlässe gemietet werden.
- Gastronomie ist auf Wunsch verfügbar — entweder über Catering vom Restaurant Atticum in Tübach (im Eigentum von Martin Schips) oder durch die Buchung eines eigenen Caterers.
- Der Förderverein sucht einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin; die aktuelle Nutzung ist als Übergangslösung bis Ende Jahr vorgesehen.
Der Betreiber hat sich auf Nachfrage nicht zu den Gründen der Umstellung geäussert. Konkrete Angaben zu weiteren Schritten zur Wiederaufnahme des regulären Restaurationsbetriebs machte der Förderverein bislang nicht, ausser der Aussage, das Ziel sei die Wiedereröffnung des Restaurants.
«Ziel ist es, den Restaurationsbetrieb wieder aufzunehmen», sagt Dominik Eisenegger, Präsiden
Folgen für Gossau
Für die Bevölkerung von Gossau bedeutet die Umstellung, dass das Schloss vorerst nicht mehr als tägliche Anlaufstelle für Mahlzeiten und spontanes Ausgehen zur Verfügung steht. Die Verfügbarkeit als Eventlokal kann einerseits private und geschäftliche Anlässe ermöglichen, andererseits entfallen kurzfristig zugängliche Gastronomieangebote am Standort.
Für Veranstalterinnen und Veranstalter in der Region entsteht kurzfristig eine zusätzliche Option für geschlossene Feiern. Lokale Caterer und das Restaurant Atticum in Tübach könnten von der veränderten Buchungslage profitieren. Für Mitarbeitende in Küche und Service ist die Situation unklar; Angaben zu Personalübernahmen oder -veränderungen wurden nicht gemacht.
| Datum / Angabe | Ereignis |
|---|---|
| 1924 | Schloss im Besitz des Fördervereins Schloss Oberberg |
| Herbst (vergangenes Jahr) | Neuer Küchenchef und neue Crew übernommen |
| 1. Juli (laufendes Jahr) | Umstellung auf Eventlokal |
| Bis Ende Jahr | Übergangslösung, Suche nach neuem Pächter |
Der weitere Verlauf hängt massgeblich von der Suche des Fördervereins nach einer neuen Pächterin oder einem neuen Pächter ab. Sollte bis Jahresende kein geeigneter Betreiber gefunden werden, müsste der Verein über eine Verlängerung der Übergangslösung oder alternative Konzepte entscheiden. Für Besucherinnen und Besucher empfiehlt es sich derzeit, Veranstaltungen im Schloss vorab zu planen und die Verfügbarkeit von Catering-Optionen zu klären.
